Wielkopolska Izba Rzemieślnicza oraz Wielkopolski Cech Rzeźników, Wędliniarzy i Kucharzy zapraszają do udziału w pikniku „Zdrowo jesz, zdrowo żyjesz, w sporcie sukces gwarantujesz”. Piknik odbędzie się 27 czerwca 2015 nad jeziorem Maltańskim w Poznaniu. Starosta Powiatu Poznańskiego jest jednym z patronów pikniku.

Organizatorzy pikniku chcą przede wszystkim promować mięso wieprzowe i jego przetwory oraz ich zalety w naszej diecie, zwłaszcza przy uprawianiu sportu. Na pikniku znajdą się więc strefy kulinarne z prezentacjami, warsztatami i degustacjami oraz stoiska gastronomiczne, m.in.: Kocioł Obfitości, Mega Patelnia i Gigantyczny Grill.
W trakcie pikniku w sposób szczególny będzie promowana potrawa nierozerwalnie wiążąca się z Wielkopolską, czyli golonka. Odbędzie się nawet specjalny konkurs „Golonka w Wielkopolskiej Kuchni” dla zawodowych kucharzy i amatorów. Każdy będzie więc mógł zaprezentować swój sposób przyrządzania tego dania z mięsa wieprzowego.

Zgłoszenia udziału w konkursie przyjmowane są do 15 czerwca 2015 pod adresem: sekretariat@irpoznan.com.pl