I Kongres Piekarstwa

Wielkopolska Izba Rzemieślnicza w Poznaniu zaprasza do udziału w I Kongresie Piekarstwa, który odbędzie się w dniach 23-24 września 2025 r. w Poznaniu.
W wydarzeniu wezmą udział eksperci m.in. ze Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa Rzeczpospolitej Polskiej oraz Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. Tematem przewodnim Kongresu będzie „Sztuka łączenia tradycji z nowoczesnością”. W programie zaplanowano wykłady specjalistów ściśle związanych z branżą piekarską, edukacją zawodową oraz nowoczesnymi technologiami wspierającymi rozwój rzemiosła. Kongres skierowany jest do przedstawicieli sieci organizacji rzemiosła, kadry akademickiej, przedstawicieli szkół prowadzących kształcenie zawodowe, nauczycieli centrów kształcenia zawodowego, ośrodków dokształcania i doskonalenia zawodowego, nauczycieli przedmiotów zawodowych, przedstawicieli Kuratoriów Oświaty.
Organizatorzy zapewniają, że będzie to doskonała okazja do nawiązania partnerstw na rzecz rozwoju kształcenia zawodowego oraz wymiany doświadczeń pomiędzy osobami, dla których podnoszenie kwalifikacji przez przedstawicieli branży piekarskiej jest niezwykle ważne. W czasie dwudniowego wydarzenia zaprezentowane zostaną m.in. rozwiązania wzmacniające piekarstwo, nowoczesne narzędzia wspierające rozwój piekarstwa jako zawodu z przyszłością.
Pierwszy dzień Kongresu Piekarstwa odbędzie się w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Poznaniu im. J.J. Śniadeckich, przy ul. Warzywnej 19 w Poznaniu. Drugi dzień Kongresu odbędzie się w trakcie Targów POLAGRA na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich. Uczestnikom wydarzenia organizatorzy zapewniają nocleg, wyżywienie, bezpłatne wejście na Targi POLAGRA.
Zgłoszenia przyjmowane są do 19 maja 2025 r.
Szczegółowe informacji o wydarzeniu: Wydział Oświaty Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej w Poznaniu, e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. lub tel.: 512 478 534.
Liczba miejsc ograniczona. Liczy się kolejność zgłoszeń.