Przedsiębiorstwo ANAJ istnieje od 1988 roku i zajmuje się przede wszystkim wytwarzaniem tradycyjnych szczególnie dla Wielkopolski lodów sprzedawanych w kulach: Cassate, Palermo, Bakaliowe. Ponadto oferuje półprodukty dla przemysłu spożywczego: pomady wodne i miody sztuczne. Ponadto w okresie świąt oferujemy produkty cukiernicze: ciasta, pierniki, rogale.